Moja košarica


Sorta grozdja
50% Chardonnay, 30% modri pinot, 20% rumena rebula
Letnik
2016
Izdelek | Cena (z DDV) | |
---|---|---|
1x Karlo 2016 | 19,52 € | |
6x Karlo 2016 | 117,12 € |
Podroben opis
Vinograd
Kozana in Medana
Sestava tal
Lapor in peščenjak
Vrsta vzgoje
Guyot
Lega vinograda in nadmorska višina
Jugovzhod, od 140 do 180 m nadmorske višine
Fermentacija
V 100% jeklu z dodatkom izbranih kvasovk
Refermentacija in zorjenje
Zorjenje v steklenici: 36 mesecev na kvasovkah
Vsebnost alkohola
13,00% vol
Degustacija
Izbran in permanenten Perlage. Vonj je obsežen, ki prevzame, ima značilne sadne intenzivne arome z izrazito mineralnostjo. Okus v ustih je odličen, ima dolg in vztrajen pookus, izrazita svežina in eleganca ga razlikujeta od ostalih.
Primerna hrana
Pomembna penina za aperitiv, ki se ujame z vsemi jedmi. Svetujemo zlasti v kombinaciji z dodelanimi in kompleksnimi jedmi na ribji osnovi. Zanimivo se poda k jedem iz rdečega mesa in perutnine, ker vinu poudarijo aromo in izperejo okus.
NA TRŽIŠČU OD APRILA 2020