Moja košarica


Sorta grozdja
50% Chardonnay, 25% Sauvignon Blanc, 25% Rebula
Grozdje se pobere in pridela skupaj.
Letnik
2018
Izdelek | Cena (z DDV) | |
---|---|---|
1x Elvis Belo 2018 | 12,20 € | |
6x Elvis Belo 2018 | 73,20 € |
Podroben opis
Vinograd
Kozana - Breg
Sestava tal
Lapor in peščenjak
Vrsta vzgoje
Guyot
Lega vinograda in nadmorska višina
Jugovzhod, od 140 do 170 m nadmorske višine
Fermentacija
V 100% jeklu z dodatkom izbranih kvasovk, 20% fermentacije v hrastovih sodih (tono).
Zorjenje
10 mesecev, 80% v jeklu in 20% v hrastovih sodih (tono)
Vsebnost alkohola
13,00% vol
Degustacija
Vino zlato rumene barve. Vonj je prepojen s svežino in sadnimi aromami, ki gredo od banane do lahkih rastlinskih vonjav, ki spominjajo na sauvignon. Eleganci vonja da piko na i vkomponirana rahla vaniljina nota. Okus zaznamujejo minerali teritorija, vsebina pa te objame s toplimi, elegantnimi in mehkimi okusi.
Primerna hrana
Vino gre odlično z vsemi jedmi. Priporočljiva je kombinacija z glavnimi jedmi na osnovi rib na žaru ali v peči. Ujame se tudi z glavnimi jedmi na osnovi belega mesa. Odlično se poda k staranim sirom in različnim mesninam.
NA TRŽIŠČU OD JUNIJA 2019