Zgodovina

nekaj zgodovine

Elvis si je vedno želel delati v gostinstvu, zavedal pa se je tudi, da brez trdega dela, ne bo uspeha. Tega sta ga naučila že starša, oče Cvetko in mama Cvetka. ki sta skrbela za domačo kmetijo in imela na Vrhovljem v najemu gostilno. Elvis je formalno izobrazbo pridobil na gostinski šoli v Izoli, v Ljubljani pa je nadaljeval srednjo tehnično gostinsko šolo. Znanje je hitro preizkusil v praksi, ko je leta 1990 v Medani v najem vzel gostilno. Tam so ponujali tako mesne kot ribje jedi, potem pa sta se leta 2007 z ženo Katjo odločila, da odpreta restavracijo na Plešivem, kjer bodo ponujali izključno morsko hrano. "Za ribjo restavracijo sem se odločil zaradi norih krav in ljubezni do rib," pravi Elvis. Tista, ki vas v restavracijo vedno sprejme z nasmehom je njegova žena Katja. Tudi sama izhaja iz družine z dolgo vinarsko tradicijo in prav ona je tista, ki še posebej skrbi za to, da se gostje počutijo kot doma.

Za nadaljevanje tradicije se pri Bužinelih ne bojimo, saj so vsi trije Elvisovi in Katjini sinovi več kot navdušeni nad gostinstvom in vinarstvom. Najstarejši Rok je nadarjen nogometaš in obiskuje ekonomsko šolo v Novi Gorici, želi pa se posvetiti predvsem vinu. Rad hodi po vinskim sejmih in predstavlja naše vino. Prav tako je nad delom v kleti in vinogradu navdušen Jure, eden izmed dvojčkov, ki obiskuje biotehniško šolo v Šempetru pri Novi Gorici. Na področju gostinstva pa se izobražuje tudi drugi dvojček, Jaka, ki obiskuje šolo za gospodarske poklice v Avstriji.

instagram

See you tomorrow in Portoroz! 👌🏽😊🍾
#wine #winelover #winetasting #glassofwine #sparklingwine #sparkling #champagne #glassofsparkling #vineyards #vineyard #bottleofwine #buzinel Bollicine sul carso 2017

#italy #bollicine #sparklingwine #glassofsparkling #champagne #buzinel #trieste #udine #work #representingwines #goodwine #Karlo Vineyards in Medana 🌎👌🏽
•
•
•
•
•
#vineyards #vineyard #wine #bottleofwine #nature #beautifulview #winelovers #winelover #wineblogger #blogger # #Repost @vladitr with @repostapp
・・・
Cuando te despertaste, saliste al balcón y te encontrás con esto.... #Repost @touche_lashes with @repostapp
・・・
Great food, great wine, great company, great Sunday @buzinel_ ❤ No meat? No problem ❤ #foodporn #wine #lunch #restaurant #familytime #family #pasta #mushrooms #redwine  #healtyfood #food #goriskabrda #perfectday #vegetarian #vegetarianrecipes Our guests watching Champions league final ⚽️🏆🥂🍽🍾
•
•
•
•
#bottleofwine #collio #colliosloveno #wineblogger #tokai #guests #watching #football #soccer #terracerestaurant #terrace #finner #championsleague #winelover #foodlover Dinner, gorgeous view & #championsleague !
😋🌎🍽🍾
#bottleofwine #collio #colliosloveno #wineblogger #tokai #champagne #view #bottle #gorgeousview #buzinel #packet #fish #foodporn #foodie #foodlover FALSTAFF RESTAURANT GUIDE 2017
•
•
•
•
•
•

#restaurant #award #thankful #restaurantaward #food #foodlovers #terracerestaurant #delicious Glass of Cvetko on the terrace. 😋😀👍🏼
•
•
•
•
#wine #winetime #wineyards #winelover #winemaker #tokai #view #nature #blogger #wineblogger #summervibes #summertime #goriskabrda #colliosloveno #collio #glassofwine #bottleofwine Drinking our champagne Karlo 2013!
😋👌🏽 #Repost @il.grazy.967 with @repostapp
・・・
#viaggiotrabollicinedeuropa #germaniafranciasloveniaromania #cuvéechampagneecucina #federicoberetta #slovenia #sloveniawine #karlobuzinel #bužinel #chardonnay #pinotnoir #ribollagialla #31marzo2017 #instawine #instagram #instagood #photo #photographer #photooftheday #comorestaurant #comocity #comolake #gamberorosso #instafood #cuveé #cucinagourmet #cucina He just love working in wineyards! #chardonnay
Work in progress. 💪🏼👴🏼😅 #work #wine #winelovers #father #working #progress #thankful #grandfather #wineloversheaven #wineyards #chardonnay2017herewecome #chardonnay2017 Repost from @mashakastelic !
Today in Primorske novice about our awarded wines! 😀
#success #win #platinumawardwinner #platinum #2009 #sweetwine #sweet #thankful #work
facebook tripadvisor

Rezerviraj si mizo

Rezervacija