Zgodovina

nekaj zgodovine

Elvis si je vedno želel delati v gostinstvu, zavedal pa se je tudi, da brez trdega dela, ne bo uspeha. Tega sta ga naučila že starša, oče Cvetko in mama Cvetka. ki sta skrbela za domačo kmetijo in imela na Vrhovljem v najemu gostilno. Elvis je formalno izobrazbo pridobil na gostinski šoli v Izoli, v Ljubljani pa je nadaljeval srednjo tehnično gostinsko šolo. Znanje je hitro preizkusil v praksi, ko je leta 1990 v Medani v najem vzel gostilno. Tam so ponujali tako mesne kot ribje jedi, potem pa sta se leta 2007 z ženo Katjo odločila, da odpreta restavracijo na Plešivem, kjer bodo ponujali izključno morsko hrano. "Za ribjo restavracijo sem se odločil zaradi norih krav in ljubezni do rib," pravi Elvis. Tista, ki vas v restavracijo vedno sprejme z nasmehom je njegova žena Katja. Tudi sama izhaja iz družine z dolgo vinarsko tradicijo in prav ona je tista, ki še posebej skrbi za to, da se gostje počutijo kot doma.

Za nadaljevanje tradicije se pri Bužinelih ne bojimo, saj so vsi trije Elvisovi in Katjini sinovi več kot navdušeni nad gostinstvom in vinarstvom. Najstarejši Rok je nadarjen nogometaš in obiskuje ekonomsko šolo v Novi Gorici, želi pa se posvetiti predvsem vinu. Rad hodi po vinskim sejmih in predstavlja naše vino. Prav tako je nad delom v kleti in vinogradu navdušen Jure, eden izmed dvojčkov, ki obiskuje biotehniško šolo v Šempetru pri Novi Gorici. Na področju gostinstva pa se izobražuje tudi drugi dvojček, Jaka, ki obiskuje šolo za gospodarske poklice v Avstriji.

instagram

Just give a toast and celebrate! 🍾⠀
#buzinel #ourworkisourpassion #toast⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
#wine #seafood #restaurant #25yrs #foodie #foodblogger #wineblogger #blogger #winetime #foodtime #foodporn #glassofwine #glassofsparkling #love #instalove #instawine #instafood #milano #udine #winelover #freshwine #freshfood #caszakosilo Fresh raw dish and fresh Karlo bubbles! 😍🍾🦐⠀
#buzinel #ourworkisourpassion #combination⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
#wine #seafood #restaurant #25yrs #foodie #foodblogger #wineblogger #blogger #winetime #foodtime #foodporn #glassofwine #glassofsparkling #love #instalove #instawine #instafood #milano #udine #winelover #freshwine #freshfood #caszakosilo Oysters and lemon! 🍋🐚⠀⠀
#buzinel #ourworkisourpassion #bestcombination⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
#wine #seafood #restaurant #25yrs #foodie #foodblogger #wineblogger #blogger #winetime #foodtime #foodporn #glassofwine #glassofsparkling #love #instalove #instawine #instafood #milano #udine #winelover #freshwine #freshfood #caszakosilo Foodie 😋😍🌊⠀⠀
#buzinel #ourworkisourpassion #foodie⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
#wine #seafood #restaurant #25yrs #foodie #foodblogger #wineblogger #blogger #winetime #foodtime #foodporn #glassofwine #glassofsparkling #love #instalove #instawine #instafood #milano #udine #winelover #freshwine #freshfood #caszakosilo Representing our wine and our restaurant 🍴🍷⠀⠀
#buzinel #ourworkisourpassion #working⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
#wine #seafood #restaurant #25yrs #foodie #foodblogger #wineblogger #blogger #winetime #foodtime #foodporn #glassofwine #glassofsparkling #love #instalove #instawine #instafood #milano #udine #winelover #freshwine #freshfood #caszakosilo 🍴 🍷 ⠀
#buzinel #ourworkisourpassion #restaurant⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
#wine #seafood #restaurant #25yrs #foodie #foodblogger #wineblogger #blogger #winetime #foodtime #foodporn #glassofwine #glassofsparkling #love #instalove #instawine #instafood #milano #udine #winelover #freshwine #freshfood #caszakosilo 😋🍷🥓⠀
#buzinel #ourworkisourpassion #redwine⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
#wine #seafood #restaurant #25yrs #foodie #foodblogger #wineblogger #blogger #winetime #foodtime #foodporn #glassofwine #glassofsparkling #love #instalove #instawine #instafood #milano #udine #winelover #freshwine #freshfood #caszakosilo Raw fish dish! 😍😋🐟 ⠀
#buzinel #ourworkisourpassion #rawdish⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
#wine #seafood #restaurant #25yrs #foodie #foodblogger #wineblogger #blogger #winetime #foodtime #foodporn #glassofwine #glassofsparkling #love #instalove #instawine #instafood #milano #udine #winelover #freshwine #freshfood Listen 👂, smell 👃, taste 👄 & feel the wine 🍷⠀
#buzinel #ourworkisourpassion #throwback⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
#wine #seafood #restaurant #25yrs #foodie #foodblogger #wineblogger #blogger #winetime #foodtime #foodporn #glassofwine #glassofsparkling #love #instalove #instawine #instafood #milano #udine #winelover #freshwine #freshfood Welcome on instagram @andrejafreyer⠀
She loves our bubbly wine! 🍾 🥂⠀
#buzinel #ourworkisourpassion #lovingwine #buzinelwine⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
#wine #seafood #restaurant #25yrs #foodie #foodblogger #wineblogger #blogger #winetime #foodtime #foodporn #glassofwine #glassofsparkling #love #instalove #instawine #instafood #milano #udine #winelover #freshwine #freshfood Oysters and Rebula Bužinel 😋👍🏾⠀
#buzinel #ourworkisourpassion #rebula #oysters⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
#wine #seafood #restaurant #25yrs #foodie #foodblogger #wineblogger #blogger #winetime #foodtime #foodporn #glassofwine #glassofsparkling #love #instalove #instawine #instafood #milano #udine #winelover #freshwine #freshfood Wine in 1500l wooden barrel! 🍷🍾⠀
Something new! 😍😋⠀
#buzinel #ourworkisourpassion #inprogress⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
#wine #seafood #restaurant #25yrs #foodie #foodblogger #wineblogger #blogger #winetime #foodtime #foodporn #glassofwine #glassofsparkling #love #instalove #instawine #instafood #milano #udine #winelover #freshwine #freshfood
facebook tripadvisor instagram

Rezerviraj si mizo

Rezervacija