Tradicija in filozofija

ljubezen do trte in kapljice

Z vinogadništvom se je začel ukvarjati ded Karlo, oče Cvetko pa je v začetku šestdesetih let prejšnjega stoletja vinsko zgodbo zastavil resneje in prideloval iz svojega grozdja izključno odprta vina.

Pri Bužnelih imamo dolgo vinarsko tradicijo, saj je že leta 1964 nono Karlo s svojim vinom oskrboval kar nekaj gostiln v Ljubljani in Domžalah. Prvo vino smo stekleničili leta 1985, leta 1989 pa smo s še nekaterimi drugimi briškimi vinarji ustanovili društvo Brajda. Leta 1984 smo začeli graditi klet in jo leta 1998 še razširili in nadgradili z degustacijsko kupolo ter sušilnico za suhe mesnine.

Naša hišna vina, ki jih pridelujemo na 10 hektarih posestva se odlično dopolnujejo z jedmi, ki jih ponujamo. Ničesar nismo prepustili naključju in vsaka kombinacija je skrbno premišljena. V naboru naših vin je 6 etiket različnih sort, ki vsa nosijo imena članov naše družine. Od belih – rebula, cvetko (bivši tokaj), zvrst elvis belo (chardonay, sauvignon in rebula), do rdečih – merlot in cabernet sauvignon. Leta 2012 smo prvič ponudili tudi penino Karlo, ki jo pridelujemo po klasični metodi. Pohvalimo pa se lahko tudi s posebnim vinom Ledano iz leta 2009. Ledenim vinom, ki ga je prvič pridelal slovenski primorski vinar.

naš ponos... selekcije

instagram

Just give a toast and celebrate! 🍾⠀
#buzinel #ourworkisourpassion #toast⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
#wine #seafood #restaurant #25yrs #foodie #foodblogger #wineblogger #blogger #winetime #foodtime #foodporn #glassofwine #glassofsparkling #love #instalove #instawine #instafood #milano #udine #winelover #freshwine #freshfood #caszakosilo Fresh raw dish and fresh Karlo bubbles! 😍🍾🦐⠀
#buzinel #ourworkisourpassion #combination⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
#wine #seafood #restaurant #25yrs #foodie #foodblogger #wineblogger #blogger #winetime #foodtime #foodporn #glassofwine #glassofsparkling #love #instalove #instawine #instafood #milano #udine #winelover #freshwine #freshfood #caszakosilo Oysters and lemon! 🍋🐚⠀⠀
#buzinel #ourworkisourpassion #bestcombination⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
#wine #seafood #restaurant #25yrs #foodie #foodblogger #wineblogger #blogger #winetime #foodtime #foodporn #glassofwine #glassofsparkling #love #instalove #instawine #instafood #milano #udine #winelover #freshwine #freshfood #caszakosilo Foodie 😋😍🌊⠀⠀
#buzinel #ourworkisourpassion #foodie⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
#wine #seafood #restaurant #25yrs #foodie #foodblogger #wineblogger #blogger #winetime #foodtime #foodporn #glassofwine #glassofsparkling #love #instalove #instawine #instafood #milano #udine #winelover #freshwine #freshfood #caszakosilo Representing our wine and our restaurant 🍴🍷⠀⠀
#buzinel #ourworkisourpassion #working⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
#wine #seafood #restaurant #25yrs #foodie #foodblogger #wineblogger #blogger #winetime #foodtime #foodporn #glassofwine #glassofsparkling #love #instalove #instawine #instafood #milano #udine #winelover #freshwine #freshfood #caszakosilo 🍴 🍷 ⠀
#buzinel #ourworkisourpassion #restaurant⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
•⠀⠀⠀
#wine #seafood #restaurant #25yrs #foodie #foodblogger #wineblogger #blogger #winetime #foodtime #foodporn #glassofwine #glassofsparkling #love #instalove #instawine #instafood #milano #udine #winelover #freshwine #freshfood #caszakosilo 😋🍷🥓⠀
#buzinel #ourworkisourpassion #redwine⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
#wine #seafood #restaurant #25yrs #foodie #foodblogger #wineblogger #blogger #winetime #foodtime #foodporn #glassofwine #glassofsparkling #love #instalove #instawine #instafood #milano #udine #winelover #freshwine #freshfood #caszakosilo Raw fish dish! 😍😋🐟 ⠀
#buzinel #ourworkisourpassion #rawdish⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
#wine #seafood #restaurant #25yrs #foodie #foodblogger #wineblogger #blogger #winetime #foodtime #foodporn #glassofwine #glassofsparkling #love #instalove #instawine #instafood #milano #udine #winelover #freshwine #freshfood Listen 👂, smell 👃, taste 👄 & feel the wine 🍷⠀
#buzinel #ourworkisourpassion #throwback⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
#wine #seafood #restaurant #25yrs #foodie #foodblogger #wineblogger #blogger #winetime #foodtime #foodporn #glassofwine #glassofsparkling #love #instalove #instawine #instafood #milano #udine #winelover #freshwine #freshfood Welcome on instagram @andrejafreyer⠀
She loves our bubbly wine! 🍾 🥂⠀
#buzinel #ourworkisourpassion #lovingwine #buzinelwine⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
#wine #seafood #restaurant #25yrs #foodie #foodblogger #wineblogger #blogger #winetime #foodtime #foodporn #glassofwine #glassofsparkling #love #instalove #instawine #instafood #milano #udine #winelover #freshwine #freshfood Oysters and Rebula Bužinel 😋👍🏾⠀
#buzinel #ourworkisourpassion #rebula #oysters⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
#wine #seafood #restaurant #25yrs #foodie #foodblogger #wineblogger #blogger #winetime #foodtime #foodporn #glassofwine #glassofsparkling #love #instalove #instawine #instafood #milano #udine #winelover #freshwine #freshfood Wine in 1500l wooden barrel! 🍷🍾⠀
Something new! 😍😋⠀
#buzinel #ourworkisourpassion #inprogress⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
•⠀⠀
#wine #seafood #restaurant #25yrs #foodie #foodblogger #wineblogger #blogger #winetime #foodtime #foodporn #glassofwine #glassofsparkling #love #instalove #instawine #instafood #milano #udine #winelover #freshwine #freshfood
facebook tripadvisor instagram

Rezerviraj si mizo

Rezervacija