Cvetko

tokai

Sorta grozdja

100% Tokaj (Sauvignonasse)

Letnik

2015

 

prijeten okus belega vina

Vinograd

Kozana - Breg

Sestava tal

lapor in peščenjak

Vrsta vzgoje

Guyot

Lega vinograda in nadmorska višina

Jugovzhod, od 140 do 170 m nadmorske višine.

Fermentacija

V 100% jeklu z dodatkom izbranih kvasovk

Zorjenje

10 mesecev v 100% jeklu

Vsebnost alkohola

12,50% vol.

Degustacija

Bledo rumena barva z zlatimi odtenki. Vonj je bogat s sadnimi aromami, ki spominjajo na jabolko, belo breskev in na olupek grenivke: na koncu se pojavijo arome mandljev in mineralov, ki so posledica načina predelave. Okus v ustih preseneti s svežino, na začetku je vino v ustih suho in odločno, vendar ima dolg in vztrajen pookus.

Primerna hrana

Vino gre odlično z vsemi jedmi, na primer zelo dobro se ujame s pršutom in s surovimi morskimi jedmi. Vrhunska je kombinacija z jedmi na osnovi lupinarjev in s toplimi predjedmi na osnovi testenin, kot so »linguine« (rezanci) z rakovico.  

NA TRŽIŠČU OD JUNIJA 2016

naš ponos

instagram

Wine cellar 🍾👍🏾
#buzinel #buzinelwine #ourworkisourpassion In wine is the truth! 🍾 🍷
#buzinel #buzinelrestaurant #ourworkisourpassion Fresh caught Branzin 4 kg 🐟😋
#buzinel #buzinelrestaurant #ourworkisourpassion Fresh red shrimp 🦐
#buzinel #buzinelrestaurant #ourworkisourpassion What can we offer you? 🦞🍾
#buzinel #buzinelrestaurant #ourworkisourpassion Fresh Wine 🍾, Fresh Seafood 🦞 & Fresh Air 💨🌎
#buzinel #buzinelrestaurant #ourworkisourpassion Our office 😀👌🏽
#buzinel #buzinelwine #ourworkisourpassion Wine tasting 🍷😋
#buzinel #buzinelwine #ourworkisourpassion 📸 🍾 
#buzinel #buzinelwine #ourworkisourpassion Vineyard 🌤🌎
#buzinel #buzinelwine #ourworkisourpassion Work in progress. 🔜🍾
#buzinel #buzinelwine #ourworkisourpassion Spring days 🌸🔜🍑🍒
#ourworkisourpassion #buzinelrestaurant #buzinel .
.
.
.
#restaurant #restarantlovers #terracedrestaurant #fishrestaurant #seafood #food #wine #glassofwine #fish #rawdish #rawfish #slovenia #italy #europe #work #passion #photography #delicious #dailyfoodfeed #eatfamous #eater #eattheworld #eeeeeats #feedfeed #buzzfeast #foodbeast #foodgasm
facebook tripadvisor instagram

Rezerviraj degustacijo